Embedded Technology 2006 : http://www.jasa.or.jp/et/
ネットワークリーチャブルなホテルに泊まるので，日記の更新はするつもりだが，停滞するやも知れん。
ごきげんよう。
燻製ブーム?
2006年11月25日に会社の仲良し連中を集めて，庭でバーベキューして遊ぼうと予定しているのだが…。ダッチオーブンを使ってスモークチップで“薫るローストビーフ”に挑戦したい! と，提案したトコロ，燻製がプチブームとなってしまう。
こんなページを紹介されたので，メモとして残しておく。
http://home.a00.itscom.net/ykhm132/ryori2_10.html
スモークもいろいろ奥が深そうで，まだまだ楽しめそうだぞ。
このページの半分はフィクションです。もし同一の名称があった場合も，実在の人物・団体・事件などとはあんまり関係ありません。![[TAKEchonNET]](/TAKEchonNET.png){kind=small}